Domaine Saint-Sylvestre Languedoc rouge 2021 (Magnum 150cl.)

Référence: #12804

69,00 €

(Le Magnum)

TTC
4 Produits
Quantité

Région : AUTRES
Sous-région : Languedoc-Roussillon
Domaine : Saint-Sylvestre
Appellation : Languedoc
Couleur : rouge
Millésime : 2021
Contenance : 150cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
#12804
4 Produits

Fiche technique

Region
AUTRES
Sous-Region
Languedoc-Roussillon
Domaine
Saint-Sylvestre
Appellation
Languedoc
Couleur
Rouge
Millésime
2021
Contenance
150cl.
Alcool
10.1%-15% Vol.
Vol.
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Jamet Côte-Rôtie 2022 (Magnum 150cl.)

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Domaine : Jamet
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : rouge
Millésime : 2022
Contenance : 150cl.
Alcool : Vol.
Clos de la Barthassade IGP...

Clos de la Barthassade IGP Pays d'Hérault Pur C 2023

Prix 15,00 €
Disponibilité: 5 En stock
Notes BeMyWine : Cuvée 100% cinsault. Vignes d'âge moyen de 35 ans sur terrasses caillouteuses (éboulis calcaires). Parcelle de 2,3 ha sur l’ilot de la Barthassade à Montpeyroux. Rendement 35 hl/ha. Raisins 85% égrappés, levures indigènes, travail par gravité, remontages pendant les 2/3 de la fermentation puis pigeages, contrôle des températures, cuvaison de 2 semaines et demi. Elevage de 8 mois en cuve inox (90%) et barriques (10%). Vin tout en souplesse, caractérisé par des arômes de fruits rouges (cerise, fraise) et de sureau, de la finesse et de la fraicheur en bouche. Déguster à 15-16°C.

Région : AUTRES
Sous-région : Languedoc-Roussillon
Domaine : Clos de la Barthassade
Appellation : IGP Pays d'Hérault
Couleur : rouge
Millésime : 2023
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Domaine Berthenet Montagny...

Domaine Berthenet Montagny Les Coères 2023

Prix 20,00 €
Disponibilité: 22 En stock
Notes BeMyWine : La parcelle des Coères, située à Montagny-les-Buxy sur un terroir marno-calcaire exposé sud-sud-ouest, couvre 0,65?ha avec des vignes âgées d’environ 10 ans. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, pressés délicatement et vinifiés intégralement en fût de chêne, sans ajout de fût neuf. Le vin dévoile des arômes d’abricot sec, de vanille et une finale saline, avec des notes gourmandes de beurre toasté. Idéal servi à 10–12?°C, il accompagne parfaitement fruits de mer et crustacés.

Dégustateur : RVF Note : 90
Région : BOURGOGNE
Sous-région : Chalonnais
Domaine : Berthenet
Appellation : Montagny
Couleur : blanc
Millésime : 2023
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
3 Fonteinen Belgische...

3 Fonteinen Belgische Wijnbergperzik (Pêche Wijnberg belge) (season 23|24) Blend n° 13

Prix 32,00 €
Disponibilité: 6 En stock

Notes bemywine : For this Wijnbergperzik, we macerated vineyard peaches from the field of Ludo Rosseels, Gelrode, Brabant, Flanders. For macerating and blending, we used one- and two-year lambikken, originating from eleven different brews and five different barrels. The peaches macerated for more than three months on wooden barrels. The final fruit proportion is 398 grams of vineyard peaches per litre of Wijnbergperzik. About 70% of the cereals for this pure 3 Fonteinen blend used were sourced from our Cereal Collective. Bottled on 07/12/2023.

Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.

Maison Valette...

Maison Valette Pouilly-Fuissé Le Clos de Monsieur Noly (11-12-13-16-18)

Prix 131,00 €
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Notes BeMyWine : Le Pouilly-Fuissé Clos de Monsieur Noly de la Maison Valette est un Chardonnay d’exception, issu d’un petit clos de vieilles vignes (environ 2 ha) élevé plus de 10 ans sur lies et en fûts pour exprimer toute sa profondeur. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits blancs mûrs, d’agrumes confits, de miel, de noisette et une touche légèrement oxydative qui lui donne caractère et originalité. Sa bouche est ample, riche, dense, avec une structure minérale remarquable et une longueur exceptionnelle — vin de garde, il évolue magnifiquement sur 10 à 15 ans. Un compagnon idéal pour des plats raffinés : homard, volailles de Bresse, comté affiné ou tout mets de gastronomie exigeant finesse et puissance.

Région : BOURGOGNE
Sous-région : Mâconnais
Domaine : Valette
Appellation : Pouilly-Fuissé
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.