Paul Pillot Saint-Aubin 1er cru blanc Les Charmois 2023
Sous-région : Côte de Beaune
Domaine : Pillot
Appellation : Saint-Aubin 1er cru
Couleur : blanc
Millésime : 2023
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Reference: #10057
(La Bouteille)
Data sheet
Notes bemywine : For this Wijnbergperzik, we macerated vineyard peaches for about four months on three- and four-year old lambik. Two thirds of the lambikken have been brewed by Brouwerij 3 Fonteinen, one third by Lindemans. The oldest lambik has been brewed in October 2019. This renders the weighted average age to more than 33 months. The final fruit proportion is 388 grams of Moesel-grown and hand-picked peaches per litre of Wijnbergperzik. Bottled on 01/12/2023.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.
Région : RHONE
Sous-région : Rhône Nord
Domaine : Jean-Michel Gérin
Appellation : Côte-Rôtie
Couleur : rouge
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Région : BOURGOGNE
Sous-région : Yonne - Chablisien
Domaine : Richoux Gabien et Félix
Appellation : Irancy
Couleur : rouge
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : Vol.