Champagne Franck Pascal Extra-brut Blanc de Noirs Harmonie 2014
Sous-région : Vignerons
Domaine : Franck Pascal
Appellation : Champagne
Couleur : blanc
Millésime : 2014
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Reference: #11720
(La Bouteille)
Région : LOIRE
Sous-région : Centre
Domaine : Cotat Pascal
Appellation : Sancerre
Couleur : blanc
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Data sheet
Région : LOIRE
Sous-région : Centre
Domaine : Cotat Pascal
Appellation : Sancerre
Couleur : blanc
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Notes bemywine : For this Perzik, we macerated white peaches from Ludo Rosseels from Gelrode, Vlaams-Brabant, Belgium. Maceration took four months and happened in a small wooden barrel. We used lambikken originating from four different barrels and ten brews. The majority of the lambikken used were three years old, aside two-year and one-year old lambikken. The weighted average age of this blend is more than 14 months and the final fruit intensity 363 grams of white peaches per litre of Perzik. Two thirds of the lambikken were brewed with locally sourced grains. 100% 3 Fonteinen. Bottled on 22/11/2023.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.
Notes BeMyWine : Le Chassagne-Montrachet 1er Cru «?La Romanée?» est un climat daltitude situé au sud de lappellation, entre 250 et 300 mètres, exposé plein est. Son sol pierreux repose sur une faille géologique mêlant calcaires et marnes, offrant aux Chardonnay une expression minérale vibrante et une grande finesse aromatique. Les vins issus de ce terroir se distinguent par leur pureté, leur tension et une complexité florale et fruitée marquée par des notes de pêche, damande et de chèvrefeuille. Ce cru confidentiel, couvrant à peine quatre hectares, est considéré comme lun des plus qualitatifs de Chassagne-Montrachet, rivalisant avec les meilleurs climats de la commune. Il accompagne idéalement des mets raffinés tels que le homard grillé ou la blanquette de lotte, et peut vieillir élégamment pendant plus dune décennie.
Région : BOURGOGNE
Sous-région : Côte de Beaune
Domaine : Bachelet-Ramonet
Appellation : Chassagne-Montrachet 1er cru
Couleur : blanc
Millésime : 2023
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.