Reference: #13206
(La Bouteille)
Région : AUTRES
Sous-région : Jura
Domaine : Courbet
Appellation : Côtes du Jura
Couleur : blanc
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Data sheet
Région : AUTRES
Sous-région : Jura
Domaine : Courbet
Appellation : Côtes du Jura
Couleur : blanc
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Notes bemywine : For this Perzik, we macerated peaches from Ludo Rosseels from Gelrode, Vlaams-Brabant, Belgium. Maceration time was four months. For the maceration and the blending, we used lambikken from five different barrels and not less than sixteen different brews. Most lambik was one- and two-years old, and about one third was three years old. This way, the weigthed average age of the blend upon bottling was more than 14 months. The final fruit intensity is about 300 grams of ripe yellow peaches per litre of Perzik. 100% 3 Fonteinen. Bottled on 21/11/2023.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.
Région : ALSACE
Sous-région : Pinot Blanc
Domaine : Boxler
Appellation : Vin d'Alsace
Couleur : blanc
Millésime : 2022
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Région : CHAMPAGNE
Sous-région : Vignerons
Domaine : Geoffroy
Appellation : Champagne
Couleur : blanc
Millésime : 2016
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Région : RHONE
Sous-région : Rhône Nord
Domaine : Gaillard
Appellation : Condrieu
Couleur : blanc
Millésime : 2022
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Région : BOURGOGNE
Sous-région : Côte de Nuits
Domaine : Chopin
Appellation : Bourgogne
Couleur : rouge
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
