Fedellos Ribeira Sacra Testoiro 2020
Sous-région : Espagne
Domaine : Fedellos do Couto
Appellation : Ribeira Sacra
Couleur : blanc
Millésime : 2020
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Référence: #13506
(La demi-Bouteille)
Fiche technique
Dégustateur : RP Note : 93
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Espagne
Domaine : Viticola Mentridana
Appellation : Mentrida
Couleur : rouge
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Notes bemywine : For this Wijnbergperzik, we macerated vineyard peaches from the field of Ludo Rosseels, Gelrode, Brabant, Flanders. For macerating and blending, we used one- and two-year lambikken, originating from eleven different brews and five different barrels. The peaches macerated for more than three months on wooden barrels. The final fruit proportion is 398 grams of vineyard peaches per litre of Wijnbergperzik. About 70% of the cereals for this pure 3 Fonteinen blend used were sourced from our Cereal Collective. Bottled on 07/12/2023.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.
Notes bemywine : For this Wijnbergperzik, we macerated vineyard peaches for about four months on three- and four-year old lambik. Two thirds of the lambikken have been brewed by Brouwerij 3 Fonteinen, one third by Lindemans. The oldest lambik has been brewed in October 2019. This renders the weighted average age to more than 33 months. The final fruit proportion is 388 grams of Moesel-grown and hand-picked peaches per litre of Wijnbergperzik. Bottled on 01/12/2023.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Espagne
Domaine : Venus la Universal
Appellation : Montsant
Couleur : rosé
Millésime : 2022
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Dégustateur : RP Note : 92+
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Espagne
Domaine : Ortega
Appellation : Bierzo
Couleur : rouge
Millésime : 2016
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : Cantillon
Appellation : Lambic
Couleur : rouge
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.