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Jean Foillard Beaujolais blanc 2023

Référence: #14347

20,00 €

(La Bouteille)

TTC
22 Produits
Quantité

Notes BeMyWine : La cuvée Beaujolais Blanc de Jean Foillard est un vin rare et précis issu à 100 % de Chardonnay cultivé sur un petit terroir calcaire et granitique à Saint-Jean-d’Ardières, vinifié avec une intervention minimale. La vinification commence par une courte macération à froid en grappes entières, suivie d’un élevage en cuves béton, vieux fûts et jarres, reflétant la philosophie naturelle du domaine. Le vin se distingue par une robe pâle et un nez fin de fleurs blanches, d’agrumes et de poire, soutenu par une trame minérale et saline remarquable. En bouche, il est vibrant, pur et élégant, offrant fraîcheur, tension minérale et une belle élégance, idéal avec des poissons ou plats légers.

Région : BEAUJOLAIS
Sous-région : Beaujolais blanc
Domaine : Foillard Jean
Appellation : Morgon
Couleur : blanc
Millésime : 2023
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
#14347
22 Produits

Fiche technique

Region
Beaujolais
Sous-Region
Beaujolais blanc
Domaine
Foillard Jean
Appellation
Morgon
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Contenance
75cl.
Alcool
10.1%-15% Vol.
¢ Vol.
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