Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Les Creuzettes 2023
Sous-région : Mâconnais
Domaine : Saumaize Jacques
Appellation : Pouilly-Fuissé
Couleur : blanc
Millésime : 2023
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Référence: #13275
(La Bouteille)
Fiche technique
Région : CHAMPAGNE
Sous-région : Vignerons
Domaine : De Sousa
Appellation : Champagne
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Notes bemywine : For this Wijnbergperzik, we macerated vineyard peaches from the field of Ludo Rosseels, Gelrode, Brabant, Flanders. For macerating and blending, we used one- and two-year lambikken, originating from eleven different brews and five different barrels. The peaches macerated for more than three months on wooden barrels. The final fruit proportion is 398 grams of vineyard peaches per litre of Wijnbergperzik. About 70% of the cereals for this pure 3 Fonteinen blend used were sourced from our Cereal Collective. Bottled on 07/12/2023.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.
Région : BOURGOGNE
Sous-région : Côte de Beaune
Domaine : Fabien Coche
Appellation : Saint-Aubin
Couleur : blanc
Millésime : 2022
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Dégustateur : BUR Note : 87
Région : BOURGOGNE
Sous-région : Côte de Beaune
Domaine : Dubreuil-Fontaine
Appellation : Bourgogne
Couleur : rouge
Millésime : 2022
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.