Jean Dauvissat Père et Fils Chablis Les Tierces 2022
Sous-région : Yonne - Chablisien
Domaine : Jean Dauvissat Père et Fils
Appellation : Chablis
Couleur : blanc
Millésime : 2022
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Reference: #11322
(La Bouteille)
Data sheet
Région : CHAMPAGNE
Sous-région : Vignerons
Domaine : Tellier
Appellation : Champagne
Couleur : blanc
Millésime : 2018
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
Notes bemywine : For this Perzik, we macerated peaches from Ludo Rosseels from Gelrode, Vlaams-Brabant, Belgium. Maceration time was four months. For the maceration and the blending, we used lambikken from five different barrels and not less than sixteen different brews. Most lambik was one- and two-years old, and about one third was three years old. This way, the weigthed average age of the blend upon bottling was more than 14 months. The final fruit intensity is about 300 grams of ripe yellow peaches per litre of Perzik. 100% 3 Fonteinen. Bottled on 21/11/2023.
Région : VINS DU MONDE
Sous-région : Belgique
Domaine : 3 Fonteinen
Appellation : Lambic
Couleur : blanc
Millésime : NM
Contenance : 75cl.
Alcool : 5.1%-10% Vol.
Région : RHONE
Sous-région : Rhône Sud
Domaine : Reynaud Emmanuel
Appellation : Vin de Pays de Vaucluse
Couleur : rouge
Millésime : 2019
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.