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36,00 €
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Notes BeMyWine : Cette cuvée de trousseau naît de vignes plantées sur la parcelle de Ruzard à Montigny-lès-Arsures, sur sols argileux mêlés de chailles sur marnes irisées de Keuper. Le nez s’ouvre sur un bouquet expressif de fruits rouges frais (framboise, mûre), sous-bois et épices douces, une touche subtile de poivre et de violette rappelant le terroir. En bouche, charme et finesse se conjuguent : tanins délicats, texture souple, belle longueur, avec une fraîcheur nerveuse qui équilibre la matière. Vin de gastronomie, il se marie aussi bien à des viandes blanches grillées qu’à des plats plus soutenus.
Dégustateur : RP Note : 95
The 2021 Arbois Trousseau Ruzard comes from a young plot, now some 15 years old, but it's planted on very good soils with gravel, clay and limestone, the same kind of soil as the Rosier that delivers very elegant wines. It has a mixture of wild berries and herbs with a faint earthy touch, fine-boned and medium-bodied, clean and varietal, with very good balance and freshness, a direct Trousseau, with tension. It should age nicely in bottle. 2,200 bottles produced.
Région : AUTRES
Sous-région : Jura
Domaine : Aviet
Appellation : Arbois
Couleur : rouge
Millésime : 2021
Contenance : 75cl.
Alcool : 10.1%-15% Vol.
